Памятка населению о соблюдении правил при сборе грибов

Фото: kardymovo.ru

  Комиссия по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций  Администрации муниципального образования"Кардымовский район" Смоленской области                                                                                                   ИНФОРМИРУЕТ

                                    население о соблюдении правил при сборе грибов                                            

  При сборе грибов всегда необходимо соблюдать основные правила. Тогда Вы избежите случайных ошибок, которые могут привести к отравлениям.

  1. Собирайте только те грибы, о которых Вы точно знаете, что они съедобны.
  2. Грибы, которые Вы не знаете или которые вызывают сомнения, не следует употреблять в пищу и пробовать на вкус, тем более в сыром виде.
  3. Никогда не собирайте и не ешьте грибы, которые у основания ножки имеют клубневидное утолщение, окружённое оболочкой и не пробуйте их на вкус.
  4. Когда Вы собираете грибы, старайтесь их брать с целой ножкой, чтобы не упустить из вида важный признак, указанный в предыдущем правиле.
  5. Если Вы собираете шампиньоны, обращайте особое внимание на цвет пластинок. У съедобных шампиньонов пластинки быстро розовеют, а затем темнеют. У ядовитой бледной поганки, похожей по внешнему виду на шампиньоны, пластинки всегда белого цвета.
  6. Собирая опята, не путайте их с ложными. У настоящего опенка пластинки светлые, под шляпкой белая пленка.
  7. Никогда не собирайте и не ешьте грибы перезрелые, червивые и испорченные.
  8. Не ешьте грибы в сыром виде.
  9. Принесённые домой грибы должны быть в тот же день разобраны по отдельным видам и вновь тщательно просмотрены. Все сомнительные, перезрелые, дряблые грибы нужно выбросить! Нижнюю часть ножки, загрязнённую землёй, срезают, а грибы тщательно очищают от песка и сора.
  10. Грибы должны быть подвергнуты кулинарной обработке в день сбора или не позднее следующего утра.
  11. Не верьте распространённому мнению о том, что ядовитые грибы вызывают потемнение луковицы или серебряных предметов, если их опустить в воду, в которой варятся грибы. Это заблуждение!
  12. Если с вами дети, следите за тем, чтобы они не собирали мухоморы и другие приметные, но ядовитые грибы.
  13. Не собирайте грибы в городских парках, скверах, дворах, вдоль автомобильных и железных дорог. Грибы накапливают ядовитые вещества и становятся непригодными в пищу.

  При первых признаках отравления необходимо срочно обращаться за медицинской помощью!

      Единый телефон спасательной службы 01, 112                                                   (сотовые операторы)

 

 
По теме
            В связи с приближающимся грибным сезоном Управление Роспотребнадзора по Смоленской области обращает внимание граждан на меры профилактики отравлений грибами.
12.07.2018
 
Vymogatel_100_000_3.Movie_Kopiya_ekrana.jpg - УМВД Смоленской области В управление уголовного розыска УМВД России по Смоленской области обратился житель Дорогобужского района, сообщивший, что у него вымогают денежные средства в сумме 100 тысяч рублей под надуманным предлогом.
18.11.2018 УМВД Смоленской области
В управление уголовного розыска УМВД России по Смоленской области обратился житель Дорогобужского района, сообщивший, что у него вымогают денежные средства в сумме 100 тысяч рублей под надуманным предлогом.
18.11.2018 Смоленские новости
Сотрудникам управления экономической безопасности и противодействия коррупции регионального УМВД поступила информация о незаконном хранении крупной партии спиртосодержащей продукции без маркировки в одном из домовладений
16.11.2018 Смоленские новости
В рамках реализации стратегических инициатив Президента Российской Федерации в четырнадцати библиотеках муниципального бюджетного учреждения культуры «Централизованная библиотечная система» города Смоленска открыт доступ
07.11.2018 Смоленские новости
В эту прекрасную ночь Смоленский музей-заповедник под лозунгом «Искусство объединяет» открыл акцию, приглашая зрителей по-новому взглянуть на музейные коллекции, побывать на зрелищных интерактивных музейных мероприятиях,
06.11.2018 Смоленские новости
Увеличить...800x600 - Областная Дума 16 ноября председатель Смоленской областной Думы Игорь Ляхов в ходе рабочей поездки в Ярцевский район осмотрел ряд спортивных объектов, развитие которых позволит расширить возможности для занятий отдельными видами спорта.
18.11.2018 Областная Дума
В дежурную часть межмуниципального отдела МВД России «Ярцевский» поступило заявление от местной жительницы 1984 года рождения, о том, что ей причинил телесные повреждения знакомый, ударив головой об пол.
17.11.2018 УМВД Смоленской области
«ВЛКСМ воспитывал юношей и девушек в духе патриотизма, гражданственности, интернационализма, становился школой самоотверженности и трудолюбия, мужества и отваги» Уважаемые ветераны комсомола!
29.10.2018 О чём Говорит Смоленск
За дежурные сутки на территории региона огнем повреждены 3 жилых дома.  Первый звонок о возгорании поступил вчера, около 12 часов дня, на пункт связи 38 пожарно-спасательной части города Рудни.
18.11.2018 МЧС
Вчера подразделения пожарной охраны Смоленской области трижды выезжали на ликвидацию пожаров, произошедших в банях.
18.11.2018 МЧС
Наряду патрульно-постовой службы полиции межмуниципального отдела МВД России «Ярцевский» поступила информация от оперативного дежурного о нарушении общественного порядка в подъезде одного из домов районного центра.
17.11.2018 Gtrksmol.Ru